Sebelum masuk pada perencanaan
detail, analisa alur trafik dalam dapur
anda. Orang orang akanmasuk kedalam dapur
dan pindah dari kulkas menuju sink, cabinet dan kompor. Apakah anak anak bisa
menjangkaunya dengan mudah untuk mengambil minuman atau makanan ringan. Apakah
ada trafik pada dapur anda atau
tujuan lainnya. Apakah ada pintu belakang, pantry atau pintu pasement.
Tandai alur lalu lintas utama pada
perancanaan anda dan mulailah dari situ. Jika anda memilii sebuah apur kecil
dengan banyak pintu, inimungkin membantu untuk mempertimbangkan salah satau
dari ini untuk mengurangi trafik dan mendaptkan lebih banyak space. Juga
penting bahwa dapur memiliki sebuah
koneksi yang mudah pada ruangan makan danruang tamu. Kebanyakan waktukosong
kita dihabiskandalamruangan ini dan sebuah desain yang baik bisa meningkatkan
kualitas hidup keluarga anda.
Work triangle biasanya adalah dasar
dari perencanaan kitchen set minimalis. Segitiga
dibentuk oleh kulkas, kompor dan sink. Sesuai dengan kaidah konvensional,
segitiga itu adalah jarak terpendek antara bagiandepandari tiap tiap appliance.
Segitiga itu seharusnya tidak lebih dari 8 meter. Koki harus bisa berhalantanpa
ada halangandari appliance ke appliance. Saya mengikuti kaidah ini dalam dapur saya dan saya sangat senang
denganini.
Teman temankami telah membangun sebuah dapur besar dengan dapur
yang sama besar. Mereka tidakbisa befikir bahwa ini penting untu
mempertimbangkan sesuai sebagai sebuah prosaic segitiga. Hasilnya adalah sbuah dapur yang cantik dimana anda harus
berjalan tujuh meter dari lemari es ke sink – memasak dalam dapur ini membutuhkanbanyak latihan.
